About

About
مدونة متنوع تهتم بأخر أخبار التقنية، والعلوم بشتى أصنافها، وشروحات المواقع, وقصص دينية، وخواطر، ودروس في اللغة العربية

الاحدث

Navigation

وصفات طبخ بسيطة 2019

وصفات طبخ بسيطة 2019
كل ست بيت تبحث عن أفضل وصفات الطبخ في بيتها، سوف نتعرف من خلال السطور الأتية  عن بعض الوصفات الطبخ المفيدة واللذيذة و الجميلة الرائعة التي تحتاجها  كل ست بيت ومنها البيتزا المحشية، بيض، التوست المقلي بالبيض، توست بحشوه الدجاج.

1- تتكون البيتزا المحشية  من المقادير :

- 1 رغيف من الخبز
- مقدار جبنة صفراء
- مقدار من زيتون أسود أو أخضر (اختياري)

- طريقة تحضيرها :

- يدفى الخبز حتى يصبح بالإمكان فتحه (إلى نصفين) ومن ثم توضع الجبنة الصفراء ويوضع من فوقها الزيتون حسب الرغية.

- من ثم توضع في طنجرة الخبز(التي تعمل على الكهرباء) وننتظر قليلاً حتى تسيح الجبنة ومن ثم نقلب الخبز حتى يوشك على الأحمرار وبالهنا والشفاء.

2- يتكون بيض  من المقادير :

- مقدار من الزيت
- مقدار من الملح والمعد نوس
- 6 بيضات 
- مقدار من جبنة مشكلة
- مقدار من البهارات البهارات
- مقدار من الزبدة

- طريقة تحضيرها :

- نضع قليل من الزيت في المقلاة. 

- نقوم بخلط البيض والمعد نوس والبهارات والملح مع بعضهم. 

- نضعهم بعد أن يسخن الزيت وبعد عشرة أو خمسة عشرة دقيقة وقبل الانتهاء نضع الجبنة. 

- نرفع البيض ونضعه في طبق ونقدمه وبالصحة والعافية.

3- يتكون  التوست المقلي بالبيض من المقادير :

- 1خبز توست حسب الرغبة
- مقدار من الجبن 
- ٣4 بيضات مخفوقة
- مقدار من ملح وفلفل
- مقدار من البقدونس مفروم ناعماً للتزيين
- مقدار من الزيت للتحمير الخفيف 
- مقدار من الزبدة 

- طريقة تحضيرها :

- يخفق البيض مع الملح والفلفل. 

- يوضع في آل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على شكل مثلثات

- تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجهتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء نكهة طيبة وذلك حسب الرغبة. 

- تحمر على نار هادئة إلى متوسطة

- توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير .

4- يتكون توست بحشوه الدجاج من المقادير :

- واحد دجاجة مسلوقة بماء وملح ومقطعة صغير
- واحدة بصلة مقطع صغير
- فلفلة مقطعة صغيرة
- 3 ملعقة زيت نباتي للطبخ
- 2 طماطم مقطع صغير
- 3 جزر مبشور
- خبز توست أبيض منزوع الأطراف
- مقدار من الملح ــ بهارات
- 3 ملعقة مايونيز للدهن
- 3 ملعقة قشطة
- 2 بيضة
- 3 ملعقة جبن

- طريقة تحضيرها :

- يوضع الزيت في قدر والبصل والفلفل على النار قليلاً

- ثم يضاف الدجاج والجزر والملح والبهارات. 

- يحرك ثم يضاف الطماطم ويغطى إلى أن يذوب الطماطم

- نأخذ الخبز ونصفه بصينية مستطيلة وندهنه بالمايونيز ثم نضع عليه حشوة الدجاج ثم طبقة أخرى من الخبز. ٥ .نضع في الخلاط القشطة والبيض والجبنة ثم نسكب المخلوط على الخبز. ٦ .يدخل الفرن إلى أن يحمر (على الشواية فقط) .

مشاركة
Banner

احمد صبري

سناء محمد مدونة احترافية من المغرب متخصصة في كتابة المقالات العلمية والادبية في العديد من المجالات العلمية والطبية والهندسية والقانون بجانب الخدمات الدينية بادلة متميزة من القران والسنة والكتابة في مجال الموضة والازياء والصحة والطبخ . مقالات حصرية ومميزة وخالية من النسخ واللصق

أضف تعليق:

0 comments:

script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"> script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">